代表团合影。

10月29日，澳门茶艺专业人员协会代表团走进湖南老字号企业——湖南省白沙溪茶厂股份有限公司（以下简称“白沙溪”），开展参观交流活动，旨在溯源安化黑茶历史文化，增进湘澳两地茶文化交流互鉴，共绘合作发展新篇章。

代表团首先走进白沙溪黑茶文化博物馆。馆内丰富的历史文献与珍贵实物，生动展现了安化黑茶沿茶马古道传播的辉煌历史，也让代表团深入了解到白沙溪作为近代安化黑茶工业化奠基者的不凡历程。大家深刻感受到白沙溪作为黑茶活态传承载体的深厚文化底蕴，对其现代安化黑茶奠基者与传承者的历史地位由衷赞叹。

随后，代表团前往白沙溪新建的现代化无尘车间及千两茶晾晒场。看到企业引入现代化、清洁化生产管理体系的实践，代表团给予高度评价，认为传统匠心与现代科技的融合令人印象深刻。在千两茶晾晒场，一排排千两茶整齐伫立，如同保卫边疆的士兵矩阵，壮观景象让在场人员深感震撼。

在白沙溪黑茶体验中心，双方围绕茶叶展开专业审评与品鉴。代表团细致品评了白沙溪黑茶年鉴千两茶、大师庄园茯砖茶等产品的独特风味，还就天尖、贡尖、生尖等传统产品的工艺特点与文化渊源深入探讨。对于白沙溪黑茶独特的“菌花香”、独有工艺制作的花香天尖及醇厚口感，代表团给予高度认可。

交流环节中，双方代表互赠具有代表性的茶叶产品与文化书籍。这份礼物不仅是此次访问的珍贵纪念，更成为湘澳两地茶文化深度交流、紧密合作的见证。

此次湘澳茶文化交流，不仅提升了白沙溪品牌在澳门地区的影响力，更为其开拓澳门市场奠定坚实基础，也为中国黑茶文化走向世界迈出坚实一步。未来，白沙溪将继续以茶为媒，携手各方，让承载历史、滋养生命的中国黑茶香飘四海、情连五洲。