编者按：为弘扬黑茶文化，展现新时期安化茶人的新风貌，第四届中国湖南·安化黑茶文化节活动将以“安化黑茶 世界共享”为主题，邀请世界各国茶友欢聚安化。

从2006年开始，安化县全力打造“安化黑茶”这一特色产业。十年时间里，安化黑茶建立了完整的产品标准体系。目前，安化黑茶已成长为当地综合效益高、带动能力强的支柱产业。安化实施茶旅一体化战略，茶旅融合发展。建成生态茶园面积30万亩，产业链条从业人员32万，150家茶叶加工企业，茶产业年综合产值125亿元，茶产业税收2亿元，连续五年位居全国重点产茶县四强。

择一事，专一生。这些安化茶人既是企业家，也是传承的工匠，匠心独运的不仅仅是技艺和业务,还有背后的延续千年的茶文化，和“匠人筑梦”的精神。

盛典将至，红网特开辟《黑茶文化节名优茶企展》专题,跟随我们的视野,一起来看看那些传承匠心的茶人茶企。

利源隆茶厂。

湖南利源隆茶业有限责任公司创建于2001年6月。品牌创始人吴建利先生专业从事黑茶生产、经营管理工作近四十年，是国家高级制茶师、国家非物质文化遗产——安化千两茶工艺恢复主导者和传承人，并参与安化黑茶相关国家与地方标准的制定，其祖辈数代皆以制茶为业，技艺心传逾百年。

利源隆茶业其厂位于安化黑茶核心产区之洞市，居麻溪河排帮之源头，守万里茶路起点之洞市老街一号，扼安化茶马古道风景区之要冲。厂区占地十余亩，近万平米厂房按出口要求以框架立体标准模式建造，拥有安化黑茶从原料到成品的完备生产线，自主与合作开发的高山生态有机茶园2000余亩，拥有国家发明等各类专利二十多项，是一家集茶叶种植、生产加工、科研开发、茶旅体验为一体的传统安化黑茶企业。利源隆传统的七星灶、沧桑的千两茶踩场、古老的手筑茯砖体验区、气势磅礴的花卷晒场、疏影横斜的百步回廊、水气飞扬的瀑布莲池、依山傍水错落有致的古典徽派建筑风格院落等，都是极具人文气息的茶旅体验场境。

利源隆是安化黑茶行业首批获得生产许可证（QS认证）的企业，也是最早开发安化黑茶内销茶市场的企业。2006年率先自行制订了《手工紧压茶 花卷茶》企业标准，其中的大部分关键数据引申为2010年4月1日发布实施的《安化千两茶》湖南省地方标准，对千两花卷茶的标准化生产和品质提升与发展起了有力的促进作用。企业已通过ISO9001:2015质量管理体系、ISO14001:2015环境管理体系、OHSAS18001:2007职业健康安全管理体系和HACCP食品安全管理体系等认证，是益阳市农业产业化龙头企业和取得自营进出口权的企业。

利源隆传统产品主要有千两花卷茶、天尖茶、手筑茯砖茶三个大类，其中“洞市府”千两花卷茶自2011年推出以来，备受市场及藏家青睐，因受“洞市娘子货”原料所限，每每供不应求，一时“洞市茶贵”。吴建利先生侍茶大半生，其在传承紧压茶古法的同时，对于安化黑茶不以“形色香”见长的现状，始终无法释怀；遂日以继夜，改良设备及工艺，历十年研考，于2010年创制“梅山蛮韵”花香浓郁的条型黑茶正式入市，并获国家发明专利，让安化黑茶从此兼具“形色香”的品鉴体验。

利源隆秉承“专心做好茶”的宗旨，以传承和发扬安化黑茶传统文化与工艺为己任，坚持以传统的安化黑茶工艺，做地道的安化黑茶，为业界和茶友所认同并推崇。

利源隆茶园。