编者按：在安化，一片茶叶成就一个产业、富了一方百姓，站在乡村振兴新阶段，安化黑茶将如何高质量推进当地脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接？第五届湖南•安化黑茶文化节来临之际，红网益阳站将视线对准安化重点产茶镇，了解当地的茶事盛景，探寻茶业兴镇的安化经验。

资水堤岸，“天下黑茶，神韵安化”的草木景观格外显眼。

红网时刻记者 刘志雄 摄影 谢亮 通讯员 宋万鹏 益阳报道

如有茶商从长江经洞庭进资水，再沿着资水一路西行，便能某一处的两岸江堤看到8个草木景观大字——天下黑茶，神韵安化。这里是东坪镇，湖南益阳安化县的县城所在地，外地茶友来安化品黑茶的第一站。

东坪镇建城区面积不算大，却有100多家茶叶销售门店。无论是云台山的绿茶还是芙蓉山红茶，又或是高甲溪、马家溪的黑茶，茶友都能在东坪镇的茶店里一品其味。

东坪镇共有茶园面积16500亩，有辰山、仙池届等4个重点产茶区，但东坪镇最大的特色，还是城内大大小小几乎随处可见的茶店，这是作为县城独有的风景和便利。

这百余家茶店，实际也是茶馆。游客任意走进一家茶店，都会有好客的安化茶人沏上一壶茶，若聊得投缘，茶还会换了又换，恨不得游客多尝尝安化的好茶滋味。

刘迎胜在为客人沏茶。

“在东坪开个门店，是安化众多茶厂的普遍做法，毕竟游客来安化，大多数还是会先到县城来。”洢水四保茶店的刘迎胜说，“在店里喝了茶，游客要是想再看看原料，我们再带他去芙蓉山。有位杭州茶博会上相识的秦皇岛茶友，这几个月已经来我们安化三次了。”

刘迎胜是安化县新世纪的第一届茶艺师培训班学员，2011年起，她便在东坪镇开茶店。那会的茶店还不多，还都会兼卖烟酒，但2012年开始，城区的茶店数量开始疯涨。

如今的茶店通常只售卖茶叶和茶具。

大量的茶店带来大量的就业，以往一个茶店至少要请3个人，白班晚班轮着上。东坪镇现共有6万2千余人从事与茶相关的工作，占全镇人口的三分之一。

“一条街两条街望过去，全是茶店。”刘迎胜回忆。一开始，大家都集中在黑茶文化街、盛世茶都等专为茶商开辟的商业区，但随着部分企业不愿承担核心街区的租金而搬离后，烧烤店、KTV等店也开了起来，反而导致临近的茶商也纷纷搬离。刘迎胜说，喝茶，毕竟是安静的享受。

俯瞰安化县城。

这些年，茶店数量慢慢增加，但大多都避开了核心商圈，如有一两家寻到了个清静地方，就慢慢会有其他同行也迁过来。刘迎胜的店所在的街，主干道交通便利，但聚集起来的茶店多开在街区里面的门店，或是部分茶店选择临街门面的二楼，都是为了一个“静”字。

“可惜受疫情影响，这两年来店里的外地茶友少了些，一般来店里喝茶的外地茶友，总会带几千块钱的茶回去。”刘迎胜说，“闻了茶香、尝了味道，还到山上看了我们的生态茶园，谁不愿意买回家喝呢？喝茶卖茶，都是要有互动的。”

面对疫情影响，如洢水四保这类以原料或技艺为优势的安化茶企，选择了控制成本、做精做细，然后带着茶叶去四处跑展。

如果说制茶，是主产茶区茶人们的传统艺能，那卖茶，便是东坪镇茶商们的天赋特长。自安化当地的茶叶开始流通，东坪镇的酉州区域，便是茶叶的集散地，周边马路镇、田庄镇、龙塘乡等地过往的茶叶，通常在酉州集中，再经资水出湘，让安化的茶叶，远走万里。