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安化攻略VLOG丨茶与擂:安化传统美食的现代表达者

来源:红网 作者:邓行健 文君 皮海军 编辑:岳敬然 2022-06-02 18:10:45
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如何把传统美食做的既年轻又美味,今天我们去最近超火的茶与擂吃一顿。

店里的装修是时尚精致的ins 风,吃的全是老板从安化每个乡镇收集来的传统美食。面对满屏好吃的,选择困难症都犯了。一次就把安化五乡十八镇的特色小吃吃个遍的感觉特棒,有些好吃的名字都叫不上来,不管了,好吃就行。

特别是这个新式擂茶,他们在传统的清水擂茶里加了果冻,好喝又美观。如果不喜欢甜的,可以来一碗安化米擂茶,用料扎实,喝了还不会长肉,刚来的朋友看到这个画面一定以为我在喝酒吧。

其实这是一杯冷泡茶,总之,这种时尚又美味的餐厅,绝对值得来体验一次。

红网安化黑茶频道 红网小逸羊工作室 出品 

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作者:邓行健 文君 皮海军

编辑:岳敬然

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