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安化黑茶科普:冲泡与煮茶时间多长为宜?丨时小刻说黑茶

来源:红网安化黑茶频道 作者:田伶 编辑:岳敬然 2023-09-15 15:55:13
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各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。

今天的问题是:冲泡与煮茶时间多长为宜?

安化黑茶与其它大茶类相比,冲泡时间要多,冲泡与煮茶两种方式对时间的长短有差异,投茶量与水温决定冲泡时间长短。冲泡年份久远的安化黑茶冲水稍微停留或水过即可,散装类新茶冲泡需要几十秒至1分多钟左右,紧压茶首次冲泡则需要3分钟左右。

本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!

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作者:田伶

编辑:岳敬然

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