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安化黑茶科普:什么是黑砖茶丨时小刻说黑茶

来源:红网安化黑茶频道 作者:田伶 编辑:岳敬然 2023-04-28 19:22:55
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各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。

今天的问题是:什么是黑砖茶?

黑砖茶以黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、干燥、成品包装等工艺,生产的砖块状黑茶成品。砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚带涩,汤色红黄稍暗。

本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!

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作者:田伶

编辑:岳敬然

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