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安化黑茶科普:加工茶有哪些种类?丨时小刻说黑茶

来源:红网安化黑茶频道 作者:田伶 编辑:岳敬然 2023-10-30 12:01:18
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各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。

今天的问题是:加工茶有哪些种类?

加工茶俗称茶,用茶叶加工后的产品。按加工工艺分有:绿茶、黑茶、红茶、黄茶、青茶、白茶等六种;按发酵程度分有不发酵、微发酵、半发酵、全发酵、渐发酵茶;按压缩程度分有:紧压、半紧压和散茶。利用这六种茶再加工的品种很多,如花茶等。

本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!

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作者:田伶

编辑:岳敬然

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